오늘 소개할 맛집은 로마 카스텔로마노에 쇼핑하러 가면 꼭 들려서 먹어야 할 문어 버거를 파는 Obicà Mozzarella Bar이다.
카스텔 로마노 가는 방법은 아래 글 참조
로마 아울렛 카스텔 로마노 (가는 방법, 추천 브랜드, 추가 할인 정보!!)
나는 카스텔로마노에 쇼핑을 지금까지 세 번을 갔었는데, 그중 두 번은 이곳에서 식사를 했다. 이곳은 식당이름처럼 모짜렐라 치즈를 직접 만들기로 유명한 곳이다. 아래에 보이는 카프레제 샐러드가 이 집의 베스트메뉴인 듯하다.
하지만, 내가 강력히 추천하는 메뉴는 바로 문어버거이다.
문어버거를 시키면, 이렇게 오픈된 형태로 나온다. 구운 마늘처럼 보이는 미니 감자들과 함께 서빙되는데 이 감자마저 너무 맛있다.
빵 위에는 먼저 브라타 치즈가 얇게 깔려있고, 위에 구운문어가 올라간다. 그리고 꼭대기에는 파처럼 보이지만 얇게 채 썰어져 어느 정도 바삭하게 구워진 애호박이 올라온다.
그리고 발사믹이 뿌려져 있는 것 같은데, 개인적으로 브라타치즈, 문어, 호박의 삼합(?)이 아주 끝내주는 메뉴이다. 이 메뉴가 생각나서 카스텔로마노를 한 번 더 갈 생각이었다.
토마토 파스타는 그럭저럭 맛있다.
쇼핑을 가면 나는 보통 10시 오픈런을 주로 했는데, 한 열두 시가 좀 넘어가면 다리도 조금 아프고, 슬슬 허기도 지니 이곳에서 멋진 식사를 해보시길 추천하다. 그리고 카스텔 로마노에 방문예정이라면 고객안내센터에 가서 10% 할인 쿠폰을 꼭 받길 바란다. 그리고 이 쿠폰은 아울렛 내 식당 (이곳에서도 물론적용되었다.)에도 적용되니 놓치지 마시길 바란다!
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