반응형 두부튀김1 주구장창 많이 다녔던 친구집 근처 로마 중식당 Ristorante Fukui Roma 친구집 근처라 만나면 종종 다녀왔던 중식당을 소개해보려 한다. 해외에서 살다 보면 종종 아시안 음식이 확 당길 때가 있다. 한국음식점이 가까이 없다면 중식당을 가곤 했었는데 이곳은 내가 정말 좋아하는 중식당 중 하나이다. 이곳에 가면 내가 항상 시키는 메뉴가 있는데 바로 Beijing Duck, 북경오리 요리이다. 베이징에 몇 번 방문하면서 본토에서 북경오리를 먹었었는데, 정말 너어어무 맛있어서 한국에서도 늘 시도했으나, 웃기게도 한국은 베이징덕이 어마어마하게 비쌌다. 그래서 시켜 먹기 아까운 음식이라는 생각이 들곤 했었는데, 로마에서 나는 원 없이 베이징덕을 먹었다. 이 집의 베이징 덕 소스를 나는 참 좋아하는데 중국인 친구말로는 중국엔 갈색소스와 빨간 소스 두 가지가 있다고 한다. 지역마다 다른 듯하.. 2023. 12. 8. 이전 1 다음 반응형